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222-92421 Fast vergessene Wintergemüse

Plätze frei

Beginn Di., 04.10.2022, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr 42,00 € Inkl. € 16,00 Lebensmittelbeitrag
Dauer 1 x 5 UStd.
Kursleitung Volker Werth
Bemerkungen Bitte bringen Sie Restebehälter, Getränke und Schürze mit.
Für diesen Kurs ist leider keine Ermäßigung möglich.

Viele alte Wintergemüse waren fast vergessen und sind erst in den letzten Jahren wieder populär geworden. Topinambur, Pastinaken, Feldsalat, Grünkohl, Sellerie, Kürbis, Schwarzwurzeln, Rote Beete, Steckrübe und Petersilienwurzel bieten einen intensiven Eigengeschmack und sind trotzdem auch für die feine Küche geeignet. Lassen Sie sich überraschen!




Kursort

Raum K02, vhs-Haus

Wallstr. 17
21682 Stade

Termine

Datum
04.10.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Wallstr. 17, vhs-Haus, Wallstr. 17, Raum 002 - K