/ Kursdetails
262-92051 Italia Vegetariana- italienische vegetarische Küche
| Beginn | Sa., 16.01.2027, 14:00 - 19:30 Uhr | |
| Kursgebühr | 71,00 € Inkl. € 30,00 Lebensmittelbeitrag und Kopien | |
| Dauer | 1 x 7 UStd. | |
| Kursleitung |
Marinella Pisano Klug
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| Bemerkungen | Bitte bringen Sie Restebehälter, Getränke und Schürze mit. Für diesen Kurs ist leider keine Ermäßigung möglich. |
Wintergemüse sind hier keine Pflichtbeilage sondern der Hauptdarsteller. Kürbis, Fenchel, Artischocken, Cime de rapa, Mangold, Endivien, Lauch und mehr leuchten wie kleine Sonnen im Winter. In der italienischen Küche werden sie gefeiert, geröstet, geschmort und mit Oliven, Kapern und Kräutern veredelt. Mit Pasta und Risotto vegetarisch, italienisch ist es kein Verzicht und macht keine Langeweile auf dem Teller, sondern ist ein Fest für den Gaumen.
Kursort
Raum K02, vhs-Haus
Wallstr. 1721682 Stade
Termine
Datum
16.01.2027
Uhrzeit
14:00 - 19:30 Uhr
Ort
Wallstr. 17,
vhs-Haus, Wallstr. 17, Raum 002 - K